奢侈品牌跨界發(fā)展成為潮流。法國奢侈品牌路易威登繼去年開設(shè)咖啡店后，近日再次玩起了跨界。在即將開放的位于日本銀座的七層新大樓內(nèi)，路易威登不僅開設(shè)了精品店，還一同開設(shè)了咖啡廳以及巧克力店。據(jù)悉，這是路易威登首次開設(shè)巧克力店。不只路易威登，愛馬仕、蒂芙尼等品牌近幾年也紛紛跨界開設(shè)咖啡廳，奢侈品牌跨界為哪般？

據(jù)了解，路易威登將于3月17日開放位于日本東京銀座的七層新大樓。引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注的咖啡店消費在1500－3000日元不等（約合人民幣91－182元）。首次售賣的巧克力將以一盒4片裝、9片裝、16片裝、125片裝的形式銷售，樣式將呈正方形或是路易威登經(jīng)典的老花圖案。

對于跨界，路易威登董事長兼首席執(zhí)行官Michael Burke曾在接受采訪時表示，最重要的是創(chuàng)造一種體驗。

和普通咖啡店不同，奢侈品牌開設(shè)的咖啡店多了一些體驗場景和偏重生活品質(zhì)體驗的消費特性。2020年2月，路易威登在日本大阪開設(shè)了一家新的四層旗艦店，位于頂層的是其首家餐廳和咖啡店，開業(yè)至今仍需提前預(yù)定。咖啡店在場景設(shè)計上囊括了吧臺和可以欣賞風(fēng)景的寬闊陽臺，此外，咖啡拉花上會有路易威登經(jīng)典的印花設(shè)計，室內(nèi)還裝飾有堆砌的路易威登行李箱。

咖啡店的創(chuàng)意設(shè)計不僅成功吸引消費者在社交媒體進行分享，精品店和餐廳咖啡店結(jié)合的方式還進一步傳播了品牌文化。在業(yè)內(nèi)人士看來，只有親身體驗品牌獨有的格調(diào)才能讓人印象深刻。奢侈品牌想要塑造高級感，線下場景是不可或缺的。

不只是路易威登，蒂芙尼等品牌也都選擇開設(shè)咖啡廳玩起跨界。為何奢侈品牌熱衷于賣咖啡？在業(yè)內(nèi)人士看來，賣咖啡可能更多的是出于品牌戰(zhàn)略驅(qū)動。在數(shù)字化逐漸成為零售營銷趨勢的情況下，奢侈品牌更需要吸引消費者在線下體驗品牌文化。尤其是樂于線上消費的年輕一代，如何把他們請到線下門店感受品牌百年的歷史，從而引起情感共鳴，為長期消費奢侈品打下基礎(chǔ)，是十分關(guān)鍵的。而咖啡正在成為年輕消費者熱衷消費的單品。

據(jù)DATA100《咖啡市場趨勢洞察報告》，我國一二線城市咖啡消費者中女性占比接近六成，潛在咖啡消費者中男女比例不相上下。從年齡分布上看，85后（30－34歲）、90后（20－29歲）是國內(nèi)咖啡消費的主要人群；潛在咖啡消費人群中，20－24歲和25－29歲的比重更大，分別占35％和31％。

可以說，以咖啡吸引年輕人，搭建一個區(qū)別于門店的社交場景，不僅塑造了品牌的品質(zhì)感，也更好地依托咖啡場景傳播品牌文化和審美設(shè)計，既拉近了與年輕人的距離，又增強了消費者對品牌的忠誠度。同時還能延長消費者的停留時間，提高潛在購買率。（記者 陳晴）